— Anette Basso

Archive
Tag "pølsefest"

Du vet Legal? Den lille baren i Nygårdsgaten med røde lamper og digge drinker? Der andreetasjen er berømt og beryktet for å lukte deilig, klamt kjønn på de aller mest fuktige kveldene?

IMG_3485

Her ja. Har du noengang trynt i den trappa? Fortell meg om det.

Nå lokker de med pølser og bobler hver fredag, med oppstart forrige uke. Som fan av pølser i alle varianter tok jeg selvfølgelig turen innom – og ble ikke skuffet. Jeg kunne velge mellom tre varianter (de har svinemør! Sunnmøringens nasjonalrett!), alle servert på et fat med en solid porsjon surkål og rotstappe.
I tillegg hadde de fresht tilbehør, og et imponerende utvalg av sennep og denslags. Pimp your own pølse liksom.

Akkurat denne fredagen avsto jeg fra et glass italiensk sprudlevann (!), men jeg bifaller komboen pølser og prosecco. Prisen var veldig sympatisk, og jeg spår at det kan bli en populær start på fredagsfylla/kosen fremover. Fra kl. 1600 – 2200 – kjør deg opp!

IMG_3486

Read More

Det finnes flere gode steder i Bergen å nyte en bedre lunsj, men min favoritt er uten tvil Trekroneren i Kong Oscars gate. Ikke et salatblad eller en skvett vinaigrette i sikte, bare lang, lang rekke med pølser. Mmmh. Fest i kjeften, som vi sier på Sunnmøre.

Grove, krydrede pølser, i brød eller lompe, til hverdags og fest, til en femtilapp (og oppover) inkludert et lite glass saft. Verdens kjappeste og beste lunsj, til og med en bryllupsfeiring verdig. Vel bekomme.

IMG_2379 IMG_2381 IMG_2396

Read More